Slavonija je čarobna u svako doba, a njezina čarolija posebno dolazi do izražaja u vrijeme blagdana kada se tradicijom, gostoprimstvom i baštinom pokazuje u punom sjaju. Uskrs u Đakovu već se tradicionalno obilježava njegovanjem običaja, prezentacijom gastronomije karakteristične za ovo doba godine te aktivnostima za najmlađe.
U subotu, 23. ožujka, u Ulici pape Ivana Pavla II. (Korzo) na gastro festu svoje će proizvode predstaviti brojna obiteljska poljoprivredna gospodarstva, obrtnici, udruge i domaće radinosti.
Povratak očuvanju tradicionalnog šaranja jaja voskom
Radionica tradicionalnog šaranja jaja voskom održat će se u Gradskoj knjižnici i čitaonici Đakovo pod vodstvom Mihaele Šogorić koja sa svojim suradnicima iz Semeljaca posvećuje veliku pažnju očuvanju ovog običaja. Radi se o starom seoskom načinu šaranja jaja, kako su to radile njihove bake i prabake – voskom. Jaja se potom bojaju u bojama koje se prave od obične grafitne olovke.
Tradicionalno oslikavanje prakticira se sve više – osim što je najzdraviji način, bez štetnih dodataka, konzervansa i slično, predstavlja povratak očuvanju tradicionalnih narodnih vrednota njegujući obiteljske rituale.
Kremasti španjolski kroketi s dodatkom neodoljive slavonske delicije
Slatka uskrsna radionica, druženje sa zečevima i potraga za pisanicama
Radionica „Čokoladna uskrsna jaja” održat će se pod vodstvom učenika i nastavnika Srednje strukovne škole Antuna Horvata u kući Reichsmann. Na radionici će se sudionici i posjetitelji festivala moći okušati u izradi čokoladnih jaja uz pomoć učenika koji su odlično svladali tehniku izrade te će s cjelokupnim procesom izrade jaja upoznati i sudionike i posjetitelje.
Ovoj radionici posebno se vesele oni najmlađi, koji obožavaju čokoladu i zbog kojih se ova radionica prvenstveno i održava kako bi ponajprije kušali čokoladna jaja, a potom se i sami okušali u izradi uz pomoć učenika koji će im pripremiti kalupe, čokoladu i različita punjenja. Učenici će im pomoći da dođu do kraja procesa izrade gotovog proizvoda koji će na kraju, dakako, moći i kušati ili pokloniti svojim bližnjima za Uskrs.
Udruga „Kreativa za kulturu” priprema druženje sa živim zečevima i zabavnu potragu za pisanicama u Strossmayerovu parku gdje najmlađi mogu sudjelovati u potrazi za čokoladnim pisanicama.
Ako ne znate kamo za uskrsni vikend, pridružite nam se u Đakovu i uživajte u bogatstvu tradicije, gastronomije i zabave!
