Istanbul je najveći grad Turske i prijestolnica negdašnjeg Rimskog, Bizantskog i Osmanskog Carstva. Smješten na Bosporskom tjesnacu prostire se i na europskom i na azijskom kontinentu. Zavest će vas svojom šarolikom ljepotom, orijentalnim ambijentom i čarobnom arhitekturom, ali i bogatstvom okusa koji prate multikulturalnost grada.
Istražite najljepše građevine i simbole Istanbula
Ako ste prvi put u Istanbulu, obilazak grada započnite jednom od najljepših građevina na svijetu, Ajom Sofijom. Negdašnja pravoslavna crkva, a kasnije džamija, danas je muzej i veličanstven spomenik Bizantskog i Osmanskog Carstva. Njezine zidove i krov krase predivni šareni mozaici, mramorni stupovi i kupolasti prozori. Najpoznatija je palača u gradu, a izvorno ju je gradio bizantski car Justinijan I. Veliki. Neposredno u blizini Aja Sofije nalazi se i impozantna džamija sultana Ahmeda, veliko svetište vjernika, poznata i kao Plava džamija. Sazdana je od 20.000 plavih pločica koje ukrašavaju njezin interijer pa je po tome dobila i svoj drugi naziv. Ova džamija ima čak šest minareta (uobičajeno je da džamije imaju dva do četiri minareta) i čak 260 prozora! U svakom slučaju i danas aktivna, neizostavna je turistička atrakcija. Ulaz u džamiju je besplatan, a za posjetitelje je otvorena između namaza (obrednih molitva), od 8:30 sati do 16:30 sati. Za posjet vjerskom objektu, važno je odabrati primjerenu odjeću koja pokriva ramena i noge, te pokriti glavu šalom. Prilikom ulaska, obavezno se skidaju cipele i ostavljaju u plastičnim vrećicama.
Putovanje s djecom u vrijeme starog Egipta i najatraktivnije sultanske rezidencije
Pored palače Ahmedije, na Trgu Sultanahmet smješten je drevni egipatski obelisk visok 25 metara. Ovaj drevni simbol sunca bit će posebno zanimljiv vašim najmlađim pustolovima. Vratit će ih u vrijeme faraona i piramida, Rimskog Carstva, slobodne Galije i famoznih Gala Asterixa i Obelixa. To je jedan od najstarijih gradskih povijesnih spomenika koji je putovao iz drevnog Luksora sve do Turske.
U blizini obeliska nalazi se i dvorski kompleks Topkapi Saraj, negdašnja sultanska rezidencija. Njega je sagradio osvajač bizantskog Konstantinopola, osmanski sultan Mehmed II. Ovaj ogroman kompleks izgleda poput pravog malog islamskog grada sa svoja četiri dvorišta, vrtovima, džamijama i stambenim građevinama. Sličan i neizostavan simbol Osmanskog Carstva je i palača Dolmabahce, ali ona je izgrađena u modernom europskom stilu i datira iz 19. stoljeća. To je najveća palača u Turskoj, a sastoji se od čak 285 soba, 46 dvorana, kupelji i sultanskog harema. Sagradio ju je sultan Abdülmecid, koji je svojevremeno svoj dvor iz palače Topkapi preselio u Dolmabache kako bi uživao u još većoj raskoši.
Sjaj i šarenilo Velikog Bazara
Sva obiteljska putovanja u velike gradove uključuju posjet glavnim tržnicama. Tako je u Istanbulu „must“ posjetiti tržnicu Veliki Bazar u kojoj ćete osjetiti pravi duh Istanbula. Ovaj masivan natkriven prostor, izgrađen još početkom 15. st., proteže se na više od 30.000 kvadratnih metara, a sastoji se od 56 hodnika, 21 vrata, 2 bedema, 17 gostionica i 61 ulice s više od 4.000 raznovrsnih trgovina. U svakoj ulici prodaje se određena vrsta proizvoda, a obilazak tržnice nudi puno više od uobičajenog shoppinga. Veliko je kulturno iskustvo u kojem ćete upoznati život ljudi u Istanbulu te istražiti arhitekturu i uličice izgrađene tijekom Osmanskog Carstva.
Okusi lokalnih ribljih jela i spektakularan pogled na Bospor i znamenitosti Istanbula
Istanbul Sultanahmet Hagia Sophia View Restaurant nalazi se u samom srcu Istanbula i dio je grupacije Seven Hills Hotela. Ovdje poslužuju ponajbolju ribu u gradu. Riba se svaki dan nabavlja svježa iz Mramornog mora i priprema na tradicionalan način. Restoran je čuven i po predivnoj krovnoj terasi s pogledom na palaču Topkapi, Aju Sofiju, Plavu Džamiju i Bosporski tjesnac. Tako ćete ovdje uživati u turskim specijalitetima, zalasku sunca i iznimnom pogledu na sve glavne znamenitosti grada.
Od ribljih specijaliteta na jelovniku ćete naći gotovo sve; od ražnjića sabljarke na žaru do cipala, škampa, raznih školjki, plave ribe i jastoga. Osim ribe poslužuju se i mesna jela kao što su mesne okruglice, pileći kebab, ćevapi, teleći odrezak i janjeći kotleti, zatim juhe, hladna i topla predjela i salate. Deserti su raznovrsni, prekrasno dekorirani i većinom tradicionalni specijaliteti, a u ponudi je i poseban desert dana po odabiru chefa i kuće. Radno vrijeme restorana je od 8.30 do 23 sata, a poslužuju i doručak.
Domaća atmosfera i tradicionalna jela u centru Istanbula
Restoran Şirvan Sofrasi odlično je mjesto za objed s djecom. Smješten je uz more u strogom centru Istanbula, a nudi ukusna tradicionalna turska jela. Posebno je popularan među turistima s obiteljima zbog bogatog jelovnika, domaće obiteljske atmosfere te povoljnih cijena. Unutrašnjost restorana je lijepo uređena, prostor je velik i ima čak dvije terase. U ponudi imaju niz jela – od salata do juha; meso s roštilja, kebabe, otomanska tradicijska jela, vegetarijanska jela, ribu i velik izbor slastica.
Ovo mjesto obožavaju i turisti i lokalci, a za kreativne tradicionalne specijalitete zaslužna su čak tri chefa. Za turska jela tu je chef Bahri Kaya, za kebab je zadužen chef Medeni Yavuz, a tu je i chef Nesip Yavuz. Restoran je poznat i po slasnim svježim toplim pitama koje mogu biti odlično slasno predjelo ili brunch. Djeca će ovdje uživati u novim okusima i odabiru finih slastica.
Restoran je otvoren svim danima od 10 do 00.30 sati, a jelovnik možete pogledati ovdje.
Na desert u autentičnu tursku slastičarnicu Cigdem Pastanesi
Cigdem Pastanesi nalazi se u glavnoj turističkoj ulici u srcu Istanbula u dijelu grada Sultanahmet. Unatoč svojoj poziciji, ovaj dućan i slastičarnicu redovito posjećuju lokalci. To je autentično tursko mjesto za uživanje u slasticama i pecivima. Slastičarnica posluje već pola stoljeća, a sva jela pripremaju po izvornoj recepturi. Peciva i jela su uvijek svježa, a kolač koji ste primjerice navečer kupili djetetu, ne stoji od jutra, već je svježe napravljen bez aditiva i umjetnih sladila. A svi proizvodi zavest će vas mirisima i bojama da ćete sigurno neke delikatese ponijeti i kući. Na jelovniku imaju turski doručak, maštovito složene sendviče, razna peciva, baklave, kolače, mliječne deserte, tartove i slane poslastice od tijesta tzv. Tuzlular.
Slastičarnica tako već 62 godine njeguje tradicionalne okuse Istanbula koji su se prenosili s koljena na koljeno. Radno vrijeme slastičarnice je svim danima od 7 do 23 sata tako da tu možete doći na doručak, predah, brunch ili fino se zasladiti.
Uz razne okuse i bogate znamenitosti, Istanbul je idealan grad za egzotična obiteljska putovanja. Njegova šarolikost i multikulturalnost poklonit će vam jedno sasvim novo iskustvo. Odličan je za obilaske s djecom i nudi niz sadržaja. Uz već spomenuta mjesta, možete i zaploviti Bosporom, razgledati i diviti se istanbulskom akvariju, okušati se u ziplineu, uživati u lunaparku Vialand ili u Maçka Parku s gradskom žičarom u kojem su dječja igrališta, klupe za odmor i lijepo ukrašene fontane i bazeni.
